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假如选购的菠萝没有熟透，可以将菠萝放到阳光下晒太阳，等候几日菠萝就会变软、变熟了，还可以将没有熟的菠萝与苹果、香蕉、梨等水果放在一起，这些水果散发出的乙烯成分也有催熟效果，如果要短时间吃菠萝，可用乙烯利催熟菠萝。

1、自然催熟

菠萝是比较常见的水果，假如选购的菠萝没有完全完善，可以将它放到有阳光的环境中，菠萝会大量吸收阳光，等候一段时间就会变软、变熟了，而菠萝的枝叶也会增加，口味不但好，营养成分也会高一些。

2、水果催熟

像苹果、香蕉、梨等水果皮，都蕴含着适量的乙烯成分，可以将这些水果与没有完善的菠萝放在一起，当苹果、香蕉等水果释放出乙烯成分时，也可以帮助菠萝催熟，这样食用起来也十分的安全，防止出现中毒等状况。

3、药品催熟

其实也可以往菠萝上喷洒适量的乙烯利，这是一种水果催熟药品，能使菠萝在短时间里变熟，但无法直接喷洒，需要用水依照1：50的比例稀释，假如不稀释直接喷洒，会对身体造成负担，并且乙烯利有着一定的毒性。